Archiv pro rubriku: Regiony

Filtr

Čeští vědci vyvíjí jedlé obaly na bázi bílkovin

Na obaly, které se dají sníst společně s potravinou, se zaměřili vědci z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně. Aktuálně vyvíjejí jedlé balení na bázi bílkovin, které má charakter pružné kuchyňské fólie. Možností je ale více - třeba obaly ve spreji, případně tekuté obaly, do kterých se potraviny namáčejí. Výhodou...

Kategorie: Ochrana životního prostředí, Praxe, Předcházení vzniku odpadů, Regiony, Věda a výzkum